Полуфабрикаты в тесте

Полуфабрикат мясной в тесте замороженный категории «Г»:

Манты "Сибирское достоинство"

СОСТАВ: 

начинка: говядина, свинина, лук, вода, соевый белок, пшеничная клетчатка, соль, перец черный молотый.

тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода, яичный порошок, соль, масло растительное.

Масса нетто: 900 г., 4500 г.

Полуфабрикат мясной в тесте замороженный категории «В»:

Манты "Семейная гордость"

СОСТАВ: 

начинка: баранина, говядина, лук, вода, пшеничная клетчатка, масло растительное, соль, чеснок сушеный, специи.

тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода, яичный порошок, соль, масло растительное.

Масса нетто: 900 г., 4500 г

Полуфабрикат мясной в тесте замороженный категории «Г»:

Позы "Славянские запасы"

СОСТАВ: 

начинка: говядина, свинина, лук, вода, эмульсия, пшеничная клетчатка, соль, перец черный молотый, специи.

тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода, яичный порошок, соль.

Масса нетто: 900 г., 4500 г

Полуфабрикат мясной в тесте замороженный категории «Г»

Хинкали "На острие вкуса"

СОСТАВ: 

начинка: говядина, свинина, лук, вода, эмульсия, соевый белок, пшеничная клетчатка, соль, зелень петрушки сушеная, специи, пряности и экстракты пряностей.

тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода, яичный порошок, соль.

Масса нетто: 900 г., 4500 г.

Полуфабрикат мясной в тесте замороженный категории Г:

Хинкали 

СОСТАВ: 

начинка: говядина, свинина, лук, вода, эмульсия, соевый белок, пшеничная клетчатка, соль, зелень петрушки сушеная, специи. 

тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода, яичный порошок, соль.

Масса нетто: 900 г., 4500 г.

Полуфабрикат мясосодержащий в тесте замороженный категории «Г»:

Буузы

СОСТАВ: 

начинка: говядина, свинина, лук, соль, специи.

тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода, яичный порошок, соль.

Масса нетто: 900 г., 4500 г

Полуфабрикат мясной в тесте замороженный категории «Г»:

Чебуреки

СОСТАВ: 

начинка: говядина, свинина, лук, соль, вода, пшеничная клетчатка, специи.

тесто: мука высшего сорта, вода, масло растительное, сухой яичный меланж, сахар, соль.

Масса нетто: 900 г., 2700 г.

Полуфабрикат мясосодержащий в тесте замороженный категории «В»:

Струдель

СОСТАВ: 

начинка: говядина, свинина, лук, вода, эмульсия, соевый белок, пшеничная клетчатка, соль, специи.

тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода, ячный порошок, соль.

Масса нетто: 900 г.

Полуфабрикат мясосодержащий в тесте замороженный категории «В»:

Пирожок "БЯШ-БЯШ"

СОСТАВ:

начинка: говядина, свинина, лук, пшеничная клетчатка, вода, соль, перец черный молотый,

тесто: мука пшеничная высшего сорта, яичный порошок, масло растительное, сахар-песок, дрожжи прессованные, сухое молоко, маргарин.

Масса нетто: 900 г., 2700 г.