Полуфабрикаты рубленые

Полуфабрикат мясной рубленый категории «В»:

Тефтели

Масса нетто: 450 г., 2700 г., 4800 г.

Полуфабрикат из мяса птицы рубленый:

Наггетсы куриные

Масса нетто: 450 г.

Полуфабрикат из мяса птицы рубленый:

Биточки куриные

СОСТАВ: мясо птицы, мясо птицы механической обвалки, лук, соевый белок, сливочная эмульсия, сухое молоко, вода питьевая, сухари панировочные, соль, специи.

Масса нетто: 900 г., 4500 г.

Полуфабрикат мясной рубленый категории «В»:

Бифштекс "Казачий трофей"

СОСТАВ: говядина, свинина, вода, шпик, лук, сухари панировочные, клетчатка пшеничная, соль, специи.

Масса нетто: 900 г., 4500 г.

Полуфабрикат мясосодержащий рубленый категории «Д»:

Шницель печеночный

СОСТАВ: свинина, печень говяжья, лук, соевый белок, вода, мука пшеничная в/с, клетчатка пшеничная, сухари панировочные, соль, специи.

Масса нетто: 900г.

Полуфабрикат мясной рубленый категории В:

Шницель

СОСТАВ: свинина, говядина, лук, вода, соевый белок, сухари панировочные, соль, специи.

Масса нетто: 900 г., 4500 г.

Полуфабрикат мясной рубленый категории «В»:

 Фрикадельки

СОСТАВ: говядина, свинина, лук, крупа рисовая, мука пшеничная, вода, соевый белок, соль, перец черный молотый.

Масса нетто: 900 г., 4500 г.

Полуфабрикат мясосодержащий рубленый категории «Д»

Голубцы "Желание трапезничать"

СОСТАВ: капуста белокочанная , говядина, свинина, лук, крупа рисовая, соевый белок, яичный порошок, вода, соль, перец черный молотый.

Масса нетто: 800 г., 4500 г.

Полуфабрикат из мяса птицы рубленый:

Тефтели куриные

СОСТАВ: мясо птицы, мясо птицы механической обвалки, жир куриный, лук, крупа рисовая, соевый белок, вода, соль, специи.

Масса нетто: 450 г., 2700., 4500 г.

Полуфабрикаты мясные рубленые категории В:

Котлеты "Домашнее угощение"

СОСТАВ: говядина, свинина, лук, хлеб из пшеничной муки, вода , сухари панировочные, соль, перец черный молотый.

Масса нетто: 450 г., 2700 г., 4800 г.

Полуфабрикат мясной рубленый категории В:

Бургер из говядины

СОСТАВ: говядина, свинина, вода, молочный белок, соль, специи.

Масса нетто: 900г.

Полуфабрикат мясной рубленый категории В:

Бургер из свинины

СОСТАВ: свинина, вода, молочный белок, соль, специи.

Масса нетто: 900г.